ZAFADO 
2023

Vino rosado espumoso natural por el método ancestral. Fermentación espontánea con levaduras silvestres. Sin filtrar ni estabilizar. Sin sulfitos añadidos.

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COMPOSICIÓN VARIETAL

34% Tempranillo

66% Malbec

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VIÑEDO

Hacienda San José del Tepozán

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GUARDA EN BOTELLA

Máximo 3 años

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Alcohol 13%      Acidez total 4.65 g/l

pH 3.69                Producción 4200 botellas